Salteña
Rollos de Queso
Cuñapé (sin gluten)
PUKA (POCKET DE QUESO)
COMBOS
CONGELADOS
Ubi’s Bakery es una empresa familiar que hoy produce alimentos de altísima calidad basados en recetas originales, como empanadas Salteñas, Cuñapés, Pukas y Rollitos.
Visitanos en nuestros restaurantes en Pompano Beach y Coral Springs, donde podrás disfrutar estas exquisiteces recién salidas del horno.
También contamos con servicio de entrega en Boca Ratón, Pompano Beach, Weston, Southwest Ranches, Pembroke Pines, Miami, Kendall, Doral y toda el área de South Florida.
EL ORIGEN DE LA SALTEÑA
Desde los inicios de la humanidad, la comida ha sido un referente por generaciones, por eso, estamos orgullosos de preparar y traerles recetas simbólicas de Bolivia.
La reina de las empanadas, también conocida como Salteña, es una mezcla de sabores originada por los moros durante la conquista española del siglo VIII, que evolucionó hacia la región fronteriza de Argentina y Bolivia. Con la evolución se creó esta empanada única y compleja.
La panadería de Ubi’s tiene el propósito de brindar a cada cliente la posibilidad de experimentar cuál es el verdadero sabor umami de un solo bocado. Con múltiples ubicaciones en Florida, Ubi’s espera conquistar a todos los amantes de la gastronomía.
* Umami significa “esencia de delicias”
SALTEÑA DE CARNE ($4.99)
¡La receta característica de Ubi! Sabrosa empanada de mano rellena de estofado de ternera. (filete premium cortado a mano a la parrilla, papas, arvejas y condimentos andinos).
SALTEÑA DE POLLO ($4.99)
¡El original de Ubi! Sabroso pastel de mano relleno de fricasé de pollo (pechuga de pollo cocida a fuego lento, papas, guisantes y condimentos andinos).
VEGGIE SALTEÑA ($4.99)
Ubi’s vegetarian! Tasty empanada filled with the best vegetables. (Mushrooms, cauliflower, chickpeas, soy meat, andean seasonings.).
SPICY BEEF SALTEÑA ($4.99)
The original Uno recipe with a touch of spice! Tasty hand empanada filled with beef stew. (premium hand-cut grilled steak, potatoes, peas, chili and Andean seasonings).
SPICY CHICKEN SALTEÑA ($4.99)
Ubi’s original with spice! Stuffed with chicken fricassee with a touch of chili. (simmered chicken breast, potatoes, peas, chili and andean seasonings).
PUKA (POCKET DE QUESO) ($3.99)
¡La receta original de la abuela Ubi! Hojaldre tradicional elaborado con queso fresco aderezado con condimentos especiales.
MINI GUAVA ROLLO DE QUESO ($3.50)
¡La receta característica de Ubi! Delicioso rollo tradicional de hojaldre, relleno de queso fresco, mozzarella y nuestra mermelada de guayaba recién hecha.
MINI ROLLO DE QUESO ($3.50)
¡El clásico de Ubi! Delicioso hojaldre tradicional elaborado con quesos de mezcla seleccionados y Mozzarella enrollado dentro de una masa quebradiza y suave. Queso y Jamón opcional.
CUÑAPÉ (SIN GLUTEN) ($2.50)
¡Un favorito de los invitados! Cuñape es un delicioso pan de queso sin gluten elaborado con harina de yuca (harina de yuca) y queso parmesano mezclado con queso campesino.
GUAVA CUÑAPÉ ($2.50)
¡Exclusivo de Ubi! Nuestro delicioso Cuñapé relleno de mermelada de guayaba recién hecha. El cuñape es un delicioso pan de queso elaborado con harina de yuca (harina de yuca) y queso parmesano mezclado con queso campesino.
UN DESAYUNO CON QUESO
Un desayuno con queso para ti y tu familia, con el sabor y nutrición para un día completo.
